传感器的定义

酒精传感器是传感器的一种，我们要想了解它的构造和工作原理，首先我们可以了解一下传感器这个比较大的类别，然后再去看待剩下的小的分类。首先我们需要了解一下传感器的定义，才能进行下面的研究。
　　 标准GB7665-87对传感器下的定义是：“能感受规定的被测量并按照的规律转换成可用信号的器件或装置，通常由敏感元件和转换元件组成”。传感器是一种检测装置，能感受到被测量的信息，并能将检测感受到的信息，按规律变换成为电信号或其他所需形式的信息输出，以满足信息的传输、处理、存储、显示、记录和控制等要求。它是实现自动检测和自动控制的环节。传感器是一种物理装置或生物器官，能够探测、感受外界的信号、物理条件（如光、热、湿度）或化学组成（如烟雾），并将探知的信息传递给其他装置或器官。